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山姆逆势增长,重构零售逻辑

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极致零售研究院(SRI)分享:
实体零售寒风凛冽中,山姆会员店却逆势上扬,其背后是一场关于零售本质的深刻重构。

作者 | 莫辰

极致零售研究院(SRI)资深研究员



过去几年,在中国零售业深度调整的背景下,山姆会员店逆势交出亮眼成绩单:2025年GMV突破1200亿元,第三季度销售额同比增长21.8%,成为沃尔玛中国的增长引擎。

这一成绩源于山姆对零售本质的深度重构。面对存量市场,山姆不再追求简单规模扩张,而是通过线上线下融合、供应链升级和商品周转优化,实现从"满足需求"到"创造向往"的价值跃迁。

正如沃尔玛中国总裁朱晓静所言:"当市场的潮水不再汹涌,增长的红利从何而来?"山姆用实践给出了答案:通过商品力升维、业态模式精耕和科技赋能,在有限市场中创造可持续增长。

目前,山姆正加速"北拓"战略,今年新开10店创纪录。其成功印证了在零售业转型期,真正的结构性机会来自于回归商业本质——为顾客创造可持续价值。在这个瞬息万变的时代,山姆的实践为整个行业提供了可借鉴的增长范式。



零售寒潮中的逆势增长

当不少外资零售商在中国市场折戟沉沙时,沃尔玛中国却交出了一份亮眼的成绩单。据最新财报,沃尔玛中国Q3净销售额同比增长21.8%,达到61亿美元(约合人民币434亿元),其中电商业务增长32%,数字渠道销售额占比过半。

而更引人注目的是,山姆会员商店已成为沃尔玛中国业绩的主要增长引擎。在2025财年,沃尔玛中国净销售额约203亿美元(约合人民币1473亿元)中,山姆会员店业绩超过1000亿,占比超过沃尔玛中国业绩的三分之二。

有接近山姆的人士透露,截至11月中旬,山姆中国全年GMV已突破1200亿,预计今年超过1300亿几乎无悬念。在零售业整体承压的当下,这一增长令人瞩目。

山姆的扩张速度今年明显加快。从3月嘉兴店开业,到合肥、武汉江岸、中山、张家港、深圳宝安、扬州等店陆续亮相,再到11月北京昌平店开业,山姆今年已新增多家门店。到12月底,随着广州荔湾山姆、上海浦东东山姆的开业,山姆全年新开门店数量将达10家,创下历年来最高纪录。

目前,山姆在中国已运营超61家门店,预计到年底将增至63家。按照规划,未来两年全国计划新增至少20家门店,其中13家聚焦北方市场,加速推进“北拓”战略。



重构商品力:从满足需求到创造向往

在山姆中国总裁及首席执行官朱晓静看来,零售业的进化方向是“回归到为顾客创造价值这一商业的本质上来”。在近期中国连锁经营协会举办的“2025中国零售领袖峰会”上,她指出,“流量与网红的热度终会消散,喧嚣之后,真正能留下的是我们扎实的内功。”

商品力的进化是山姆重构零售的核心。朱晓静将其概括为从“满足需求”到“创造向往”的价值升维。

“商品之魂,源于理性,成于感性。”她在演讲中表示,“打造一款好商品,数据分析与趋势研判是必要的理性基础,但这远非全部。真正的突破在于,跨越对用户‘过往行为’的简单复盘,深入其情感与精神的层面,洞见他们未能言明的潜在需求与对未来的向往。”

山姆的商品哲学是“以理性认知为基石,以感性思考为翅膀”。凭借全球视野与对中国消费者生活方式的深刻洞察,山姆与供应商伙伴协同创新,为用户创造不仅能满足既有需求、更具性价比,并能激发全新生活想象的卓越产品。

这种商品力重构的具体体现,是山姆持续为会员打造的“惊喜感”。无论是网红款的榴莲千层蛋糕、会员定制茅台,还是近期推出的限量版商品,山姆通过精准的选品和独家的供应链能力,不断创造会员的购物期待。



重构业态模式:

从网络覆盖到场景融合

在业态模式上,山姆也在进行深刻重构。朱晓静指出,今天竞争的焦点已从“布点的广度”转向“理解生活的深度”。

山姆正从单一的仓储式卖场,向“场景融合”的全渠道模式转型。昌平山姆店创新性地构建了“仓储+零售+配送”三位一体的智慧商业综合体,规划五层空间,包括2.25万平方米的商场区域和1150个停车位的地下三层智能停车场。

更值得关注的是,昌平山姆计划在昌平布局20个云仓,远超山姆单店6-15个的常规配置。“门店+云仓”模式已成为山姆在中国市场拓展的重要方式,云仓仅服务线上订单,目前已为山姆在华贡献超五成业绩。

这种重构的核心在于,大型卖场、社区店、即时零售与电商,不再彼此割裂,而是共同编织成一张无缝衔接用户全生活场景的价值网络。朱晓静阐释道:“我们致力于构建的‘大店-社区店-私域加公域电商’的全渠道矩阵,其本质是让‘一站式购齐的从容’、‘与亲友共逛的乐趣’、‘即时满足的便捷’与‘社区亲和的温度’各得其所。”



重构价值主张:

信任是挣来的,不是应得的

在贝恩咨询的CEO对话栏目中,朱晓静分享了沃尔玛中国的核心价值主张:“信任是挣来的,不是应得的。”

她坦言,中国市场是一个典型的高低价市场,也是促销活动层出不穷的地方。无论是零售商还是消费者,都很容易把促销视为常态。然而,沃尔玛坚持推行“天天低价”策略,其核心价值在于建立信任。

“表面上看,当顾客面临‘促销价稍低’和‘日常价’之间的选择时,似乎所有人都会选更便宜的那个。但实际上并非如此,顾客同样渴望信任。”朱晓静说。

“天天低价”是一个长期战略,专注于构建长期的信任关系。她指出,这需要时间让顾客真正相信,需要时间让供应商理解并支持这一模式,也需要时间让市场看到它的价值。“而一旦我们真正做到了,它所形成的力量是非常强大的。”

这种信任的构建不仅体现在定价策略上,也贯穿于山姆的每一个运营细节。昌平山姆店中,烘焙与肉类加工区采用全通透设计,加工全过程清晰可见,直观传递安心感;自营珠宝中心的设立,则通过高附加值品类的拓展,进一步增强会员的信任与依赖。



重构组织能力:在混沌中建立秩序

作为沃尔玛中国的掌舵者,朱晓静认为领导者的职责是“在混沌中建立秩序,持续推动简化”。这种能力的形成,源于她跨越多个不同领域的职业路径。

“每一次跨行业转变,都要求我快速学习、抓住本质。这意味着必须穿透表层,专注于真正重要的事情,深入商业模式的根本,理解一个行业的底层逻辑。”朱晓静说,“复杂性只有在能够创造‘顾客净价值’时,才有其存在的意义。如果不能,它就应当被消除。”

山姆的组织能力重构体现在多个机制上:例如“倾听之旅”、全员大会、每日晨会,以及定期开展的问卷调研。但更重要的是,把这种倾听与学习的意识融入组织的每一个行为中。

朱晓静特别强调巡店的价值:“当我巡店时,我会刻意从三个不同的视角去观察:第一,永远是顾客的视角;第二,是员工的视角;第三,才是我们作为零售专业人士的视角。”

她指出,顾客视角远不止是“为顾客着想”那么简单。“我们太容易陷入自己的世界,如商品策略、KPI、内部流程……有时我们自以为做到了‘零售商的最好’,但这个‘最好’与顾客真实需求相距甚远。”



会员店赛道的未来博弈

中国会员制零售行业市场规模正稳步增长。相关数据显示,在仓储会员店销售额+会员年费收入总额的统计口径下,中国会员制零售行业市场规模由2019年的253.63亿元增长至2024年的446.92亿元,年复合增长率达12.00%。预计到2029年,该规模将进一步增长至716.44亿元。

然而,当前中国会员制零售市场呈现外资品牌主导格局,山姆、Costco等老牌企业凭借长期积累的深厚口碑与成熟完善的供应链体系,构建起较强的会员运营能力,占据市场核心优势。

本土品牌如盒马、永辉等曾积极尝试布局会员店赛道,但受困于产品差异化不足、会员运营模式不成熟等问题,推进进程受阻。今年8月上海最后一家盒马X会员店宣布停业,武商WS江豚会员店也已全面取消年费会员制。

不过,业内专家指出,本土企业并非没有机会。名创优品创始人叶国富曾分析:“山姆95%的产品都是中国制造,我们有这么好的供应链,只要把产品做好,未来甚至能超过山姆。”

他认为,山姆的成功源于精准选品策略,但这种模式存在局限性,如收会员费,商品多采用大包装。“Costco和山姆仍然沿用美国本土那种模式,美国是大家庭一周采购一次。而中国人不同,每天都要逛超市买最新鲜的,中国人骨子里对新鲜的追求是无止境的。”



零售业的结构性机会

在“2025中国零售领袖峰会”上,朱晓静指出,中国零售业正面临三大核心力量的相互作用

在制造端,是“世界工厂”级的磅礴产能与随之而来的极致内卷;在需求端,是经历了“加速”成长、拥有独特性格的消费者;在供给端,是一个“全力以赴”、创新不断的零售竞技场。

她认为,正是这个活力与压力并存的市场,锻造了中国零售独特的韧性,也恰恰在此,孕育着全新的结构性机会。

“顾客需求的升维、商业模式的创新,这些挑战本身,就是机遇的土壤。它要求我们从被动适应,转向主动创造。”

朱晓静引用山姆·沃尔顿的十大商业法则,特别强调了第十条——“Swim Upstream”。她指出,正确的翻译应该是“独辟蹊径,藐视常规”,其真谛是“它不是叛逆的标榜,而是清醒的选择;其目的不是特立独行,而是找到最适合自己的位置,为顾客创造与众不同的价值。”

零售业的未来正悄然重构。朱晓静表示:“当我们身边的每件事情都在不断变化,要想成功,你必须走在这些变化的前面。”

山姆的逆势增长,已经为这场重构写下了最佳注脚。

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