市场风云流转,啤酒行业格局悄然更迭,各路品牌逐鹿四方,区域赛场角逐愈演愈烈。扎根华南本土的广州珠江啤酒股份有限公司(下称“珠江啤酒”),2025 年发展脚步渐趋迟缓,营业收入增长逐年回落,增速跌至近3年低谷,全年盈利走势起伏不定,年末更是迎来盈亏反转。
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品牌发展倚重高端品类,中端产品线日渐萎缩,;运营开支稳步走高,账款规模大幅攀升,经营内里潜藏隐忧。昔日坐拥地域主场优势,如今多家同业纷纷深耕华南腹地、争抢市场份额,高度聚焦单一区域的经营模式,让珠江啤酒在行业浪潮里,前路布满重重考验。
业绩增速逐步回落
2025年珠江啤酒整体经营数据呈现增长放缓特征,多项核心经营指标增速较往年收窄,第四季度利润由盈转亏。
全年财报显示,2025年珠江啤酒实现营业收入约58.78亿元,同比增幅约2.56%,该增速创下近五年阶段低值,对比2024年6.6%、2023年9.1%的营收增速,增长幅度逐年收窄。当期归属上市公司股东净利润约9.04亿元,同比增长约11.54%;扣非净利润约8.32亿元,同比增长约9.17%。利润增长幅度高于营收增幅,利润变动受到非经常性损益、阶段性成本调整等因素影响,主营业务盈利增长动力有所减弱。
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从产品营收构成来看,企业业绩增长高度依托头部品类拉动。2025年珠江啤酒高档酒营收约43.33亿元,同比增长约10.98%,占总营收约76.20%,为绝对主力;其单位成本虽同比增长6.17%,但毛利率维持高位并同比上行,是公司整体毛利率提升至48.33%(+2.03pct)的核心驱动。但经营增长对高端品类依赖程度偏高,各层级产品发展协调性不足,中档产品收入同比-23.28%,呈现萎缩态势,产品结构呈“高端独木支撑、中端下滑”的失衡格局。
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拆分季度数据可见经营波动特征。2025年前三季度公司合计营业收入约50.73亿元,归属于上市公司股东的净利润约9.44亿元,前三季度盈利规模已覆盖全年利润数值。虽然第四季度单季营业收入约8.05亿元,仅同比下滑约4.74%,但归属于上市公司股东的净利润却亏损约4127万元,扣非净利润亏损6825万元,相较2024年四季度373.51万元盈利,当期业绩由盈转亏,扣非净利润亏损也呈现扩大态势。
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中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜对此认为:“啤酒行业四季度虽是传统淡季,但珠江啤酒此次‘由盈转亏’暴露出高端化战略的成本刚性问题。高端产品占比76.20%看似结构优化,实则意味着营销费用、渠道返利、品牌维护等固定支出高企。”
业绩大幅反转直观体现在盈利指标的波动上,四季度毛利率仅约28.30%,环比三季度下降约22.63个百分点,同比小幅下降约0.54个百分点,季度净利率跌至约-4.61%。
对此,华泰证券指出:“2025年第四季度,珠江啤酒淡季销量维持稳健,但受货折投放增加及加强新零售布局等短期因素扰动,吨价阶段性承压(25Q4销量/吨价分别同比+0.5%/-5.1%)。”
对此,知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示:“营收增速放缓与四季度转亏,暴露出珠江啤酒在消费环境波动下的抗风险能力变弱。单季亏损通常源于年底的费用集中核销及广告投放冲刺,但这反映出品牌缺乏足够的溢价空间来抵消淡季运营成本,增收不增利的局面凸显了内生增长动力的疲态。”
步入2026年一季度,企业营收利润数据增长,但经营质量层面仍出现明显变化。当期营业收入12.99亿元,同比增长5.86%;归属于上市公司股东的净利润约1.79亿元,同比增长约14.07%。截至3月末,企业应收账款余额约4772.93万元,较2025年末约2659.72万元增长约79.45%,账款增长幅度远超同期营收增速。
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在柏文喜看来:“值得警惕的是,2025年全年及2026年一季度费用增速均超营收涨幅,说明公司陷入了‘为高端而高端’的无效投入循环,规模效应递减。”
同时,詹军豪指出:“应收账款大增通常意味着公司为了美化财务报表或强行出货,给了下游经销商更长的账期,这不仅挤压了现金流,更预示着市场渠道的动销可能已经出现停滞,风险正在向资产负债表转移。”
结构发展失衡
经营质量出现明显分化,账款规模大幅走高的同时,珠江啤酒费用端压力也同步攀升。2025年公司销售费用约8.86亿元,同比增长约3.84%;管理费用约4.62亿元,同比增长约8.52%,两项费用合计约13.48亿元,占营业收入比重约22.93%。费用增速整体高于同期营收约2.56%的增幅,管理费用增速相对偏高。
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2026年一季度公司费用增长趋势延续,当期销售费用约2.14亿元,同比上涨约10.71%;管理费用约1.14亿元,同比上涨约19.21%,费用增长幅度依旧高于营收涨幅。
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费用端承压的同时,企业产品营收结构存在明显失衡问题,市场向外拓展步伐受阻。2025年公司营收基本盘主要依托高端品类支撑;中档产品实现营收约9.51亿元,同比下滑约23.28%,规模明显收缩,占总营收比例约16.18%;大众化产品营收约4.03亿元,同比增长约9.51%,占比仅约7.09%,中档及大众化品类合计营收占比不足整体营收三成,品类体量偏弱。
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对此,詹军豪认为:“产品结构两极分化是‘保利弃量’策略的副产物。高端占比虽高,但占比近三成的中低端产品剧烈萎缩,会导致品牌失去护城河与市场渗透率。一旦大众市场基本盘被竞品蚕食,仅靠高毛利单品很难支撑起整条供应链的规模效应,结构失衡将加剧品牌与消费者的断层。”
柏文喜进一步指出:“高端市场容量有限且竞争激烈,而中低端是现金流和渠道覆盖的基本盘。珠江啤酒此举相当于主动放弃‘防火墙’,一旦高端消费遇冷(如当前宏观经济环境下商务消费收缩),公司将缺乏缓冲垫。”
从经营区域分布来看,企业营收地域集中特征十分显著,华南地区营收占总体比例约95.66%,其他地区占比仅约4.34%。而2025年以来,华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等同业主体加大华南市场资源投入,依托渠道深耕、价格调整与品牌宣传争夺市场份额。
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在2025年财报中,华润啤酒明确表示,将以大湾区(华南市场核心区)为新的增长引擎,培育新的增长区域;青岛啤酒董事长姜宗祥于2024年度股东大会表示,在市场布局上,公司在充分调研规划后明确南方市场的重要性,后续将全面优化南方市场的资源配置、渠道模式及产品矩阵;据证券日报等媒体报道,2026年4月2日,燕京啤酒在互动平台回答投资者提问时表示,燕京U8作为公司核心大单品保持稳健快速增长,公司将持续优化华南全域渠道布局与品牌推广。
对此,詹军豪指出:“华南根据地被围猎,珠江啤酒面临‘存量保卫战’。在华润、青岛等巨头的全国化降维打击下,区域性品牌的营销成本会被迫拉高,渠道话语权受损。如果不能在泛珠三角之外开辟新战场,品牌很可能从地方霸主退化为利基市场的边缘玩家,陷入规模收缩的循环。”
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