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抢占北美商超C位,伊利要做“世界级”的乳业巨头

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“未来五年,我们将持续深化国际化布局,推动海外业务实现年均双位数增长,打造具有全球竞争力的乳业品牌。”伊利集团董事长潘刚在2025年年度业绩说明会上的这个表态,正在全面落地。

从旧金山湾区的99 Ranch Market到纽约的H Mart,来自中国的酸奶、冰淇淋正逐步占据北美商超的C位。近三年来,安慕希、优酸乳、巧乐兹等国货乳品已进入美国东西海岸及中部的核心渠道,中国乳制品不再只是“乡愁消费”的选项。最新数据显示,伊利已成为北美渠道布局最广、产品品类最全、品牌认知度最高的中国乳品品牌。


伊利多品类产品进入北美主流商超

根据食悟的专业研究,北美是全球规模最大、消费力最强的成熟乳制品市场,整体乳品市场规模超千亿美元。当前伊利海外营收占比较小,对标雀巢海外收入占比超90%、达能超60%,伊利中长期目标如果将海外营收提升至20%-30%,无疑将是一个巨大增长空间,届时必将彻底跳出国内市场的存量博弈,锁定全球乳业长期增量席位。

“目前唯一通过FDA现场验厂的中国乳企”

对于食品企业而言,品质始终是进入国际市场的重要基础,也是建立消费者信任的关键。

近年来,伊利持续按照国际标准完善质量管理体系。目前,伊利是中国乳企中唯一一家产品及工厂被美国FDA列入食品进口“绿名单”的企业,已有5家生产工厂及多款产品获得免检资格。这意味着相关产品可进一步提升通关效率,也反映出国际监管机构对其质量管理体系的高度认可。

2026年,美国FDA先后完成对伊利两家出口工厂的现场检查,两家工厂均一次性通过审核且实现“零不符合项”。据了解,伊利也是目前唯一通过FDA现场验厂的中国乳企。

与此同时,伊利旗下多品类产品均已通过美国FDA标准认证,为企业持续拓展北美市场、深化渠道合作提供了支撑。


伊利产品获得北美消费者喜爱

北美核心消费市场布局基本完成

经过持续布局,伊利已在北美建立覆盖经销商、线下零售终端及电商平台的渠道体系。

目前,产品已进入Walmart、Costco、Sprouts、Target、99 Ranch Market、GW等超过2000家线下零售终端,并登陆Amazon、Weee!、Yami等主流电商平台。


安慕希多款产品在北美市场持续热销

依托持续完善的渠道网络,伊利产品已覆盖纽约、旧金山、西雅图、波士顿、芝加哥等美国主要城市群,覆盖人口超过1.3亿,北美核心消费市场布局基本完成。

与此同时,伊利在北美已形成液态奶、冷饮、乳饮料、黄油及奶粉五大产品品类协同发展的业务体系,安慕希、巧乐兹、优酸乳、佳贝艾特羊奶粉、Westgold黄油等多款产品持续热销。伊利成为北美市场上市品类最全的中国乳企,也是北美市场唯一具备全品类运营能力的中国乳企。


优酸乳系列产品在北美市场持续热销

从细分市场来看,安慕希作为最早进入北美市场的中国常温酸奶品牌,目前已上市6款产品,在北美中国品牌常温酸奶市场占据近100%的市场份额;冷饮业务方面,伊利已推出巧乐兹、苦咖啡、小布丁、冰工厂等11款冰淇淋产品,占据北美中国品牌冰淇淋市场超过97%的市场份额。


巧乐兹、冰工厂、苦咖啡等伊利冷饮产品在北美市场持续热销

在线上渠道,安慕希黄桃燕麦酸奶长期位居北美知名电商平台“Weee!”牛奶饮品好评榜第一,巧乐兹巧脆棒、苦咖啡分别位列冰淇淋回购榜第一和第二,品牌关注度、消费者口碑和复购率持续保持领先。

此外,佳贝艾特已成为美国Amazon电商平台羊奶粉品类的销量领先品牌;Westgold黄油产品2025年美国市场销量同比增长341%,实现海外多品牌协同布局。


伊利亮相北美当地品牌展会

布局北美,打破行业格局,伊利要做“世界级”的乳业巨头

北美市场的发展,也是伊利全球化布局不断深化的缩影。

近年来,伊利依托全球资源体系、全球创新体系和全球市场体系,不断完善海外产业布局,推动国际业务由产品出海逐步向产业链布局延伸。


伊利大洋洲生产基地

目前,在大洋洲,伊利已在新西兰、澳大利亚建成8个生产基地,黄油、稀奶油等产品销往全球20多个国家和地区;在欧洲,企业运营5个生产基地,羊奶粉销售覆盖全球近60个国家和地区;在东南亚,伊利通过收购泰国本土最大的冰淇淋企业,在印尼投资建设中国乳业海外单体最大的冰淇淋工厂,建成辐射整个东南亚市场的泰国和印尼“双中心”生产基地,冰淇淋产品不仅覆盖东南亚市场,还销往中东、非洲等多个海外市场。


伊利冰淇淋受到海外消费者喜爱

国际化已成为伊利高质量发展的重要增长引擎。随着北美市场布局不断完善,以及全球产业网络持续拓展,伊利国际化发展正进入新的阶段。

根据食悟的专业研究,长久以来,全球乳业格局大致是这样的:欧美、新西兰、澳大利亚掌控奶源、行业标准、高端品牌定价权,中国乳企大多承担加工、本土市场销售。伊利此番主动打破行业格局,全面布局北美市场,不再是被动遵循欧美乳业规则,而是中国成品直接进入全球核心消费市场,以实际行动印证中国乳业具备世界级输出能力,此举有望从产业链依附方转变为规则参与方,甚至制定方。

所以,食悟认为:伊利拓展深耕北美市场,将有望成为乳业发展史上的一个里程碑事件。

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