从今往后，外资快消圈：女看谢长安，男看苏强

文 | 悟道营销

2026年的外资食品快消行业，正处在一个特殊的拐点。本土品牌强势崛起，消费市场迭代加速，跨国巨头普遍面临增长压力，区域换帅、战略重构成为行业常态。

在大批外籍高管逐步退出一线的背景下，本土职业经理人站上亚太业务的核心舞台。近日通用磨坊苏强完成晋升，执掌中国及北亚全新业务单元，叠加百事食品亚太区首席执行官谢长安早已站稳亚太管理层，根据悟道营销的专业洞察，我们可以得出这样一个结论：

从今往后，外资食品快消圈，女看谢长安，男看苏强。

二人代表着两种完全不同的职业路径，却共同印证一件事：懂本土市场、拿得出经营结果，才是跨国企业高管的硬通货。

拥有28年快消履历的苏强，职业生涯横跨玛氏、雀巢徐福记、维他奶、蚂蚁金服，兼具传统快消、互联网双重经验，是圈内知名的“救火型管理者”。

苏强

2023年苏强接手通用磨坊中国区时，局面并不乐观，疫情过后业务承压，部分业务亏损拖累整体回报，属于典型的接手困局。上任之后，苏强没有一味追求规模扩张，而是果断做减法：清退亏损宠物品牌蓝挚，剥离哈根达斯重资产直营门店业务，砍掉低效包袱，稳住湾仔码头等核心盈利底盘，完成业务的止血修复。

收缩不等于躺平。在优化资产结构的同时，老苏坚持本土化创新，湾仔码头打磨产品品质斩获国际美味大奖，哈根达斯跳出传统门店依赖，转向全渠道、场景化营销，激活品牌活力，搭建更加敏捷的组织架构，完成通用磨坊中国三年战略调整收官。这份经营成绩单，也换来总部信任，此次晋升集团副总裁，管辖范围从中国区扩大到整个北亚市场。

根据悟道营销的专业研究，苏强的职业轨迹极具代表性：历经多家头部企业，做过成熟业务，也接手过多家企业的转型难题，既懂渠道、供应链运营，也理解互联网时代消费者心智，擅长在集团全球战略和中国现实之间寻找平衡点。在当下外资普遍成本收紧、看重资本回报率的大环境下，这种“既能止血，又能造血”的能力，格外稀缺。

如果苏强的能力体现在困境破局、止血再造，谢长安则擅长做大增量。

谢长安是外资食品圈少有的咨询出身、一路成长为亚太一把手的本土女性管理者。从麦肯锡副董事，到掌舵万宁中国，再到2010年加入百事，她用十余年完成从大中华区食品负责人到亚太区首席执行官的跨越，也是百事大中华区历史上第一位本土女性CEO。

谢长安

谢长安的核心标签是增长与向外输出。执掌百事大中华区期间，她没有陷入简单价格内卷，坚持产品创新驱动增长。桂格5黑系列、乐事国风联名等本土化产品接连爆火，把中国消费者养生、国潮的消费洞察转化为实打实的大单品。她早早布局电商团队，让百事电商成为集团全球标杆业务；执掌亚太之后，更建立“中国创新反哺亚太”模式，国内跑通的燕麦产品方案直接输出东南亚市场，实现一处创新、全域落地。

供应链端，谢长安持续加码中国实体投资，五年内每年落地或扩建一座食品工厂，陕西西北基地、山东生产基地相继投产；同时推动AI数字化、百事正持计划落地亚太，兼顾盈利提升与可持续发展目标，财报显示亚太食品板块营业利润实现双位数增长。

谢长安的管理风格温和却目标感极强，既尊重跨国公司全球体系，又敢于把中国市场的实战经验向上传递，给本土高管打通了“从中国走向亚太”的晋升范本，多次登上《财富》商界女性榜单，成为行业女性管理者的标杆人物。

放在整个大中华区外资食品快消的大背景下，谢长安与苏强的崛起，绝非偶然。过去很长一段时间，外资亚太高层多由外籍管理者担任，中国市场更多作为执行单元。但近几年市场环境剧变：本土零食、冷冻食品强势突围，渠道环境瞬息万变，全球总部越来越意识到，只有深谙本土消费逻辑的本土管理者，才能真正读懂市场。

谢长安代表“进攻型”样本：立足中国，输出亚太，把中国变成集团创新策源地，向外复制成功经验；苏强代表“修复型”样本，面对业务泥潭，敢于做痛苦的取舍，优化资产，守住基本盘再谋求发展。两种能力，恰恰对应当下外资巨头在中国的两大命题：如何抓住机会做大增量，如何面对下行周期完成自我革新。

当然，二人同样面临不小挑战。谢长安需要继续面对亚太不同国家市场的差异化难题，持续验证中国模式复制的有效性；苏强完成止血之后，接下来的核心考题是如何在精简资产之后，驱动北亚业务实现高质量增长。

但不可否认，谢长安与苏强，已经成为本土职业经理人在跨国食品体系里的两座标杆。一个向外拓展，一个向内重塑。根据悟道营销的专业研究，谢长安和苏强的职业晋升，向整个食品快消行业证明：在中国市场，国籍、性别不再是晋升天花板，真正的通行证，永远是对市场的理解，以及实打实的经营结果。