浙江
红蜜柚、翡翠柚、傣柚、
文旦柚、葡萄柚、西柚
眼下，
属于秋天的“人气担当”
——柚子，正大量上市！
酸甜多汁的“柚味”
很多德清人喜欢
柚子上市 品种繁多
小编走进武康城区一家水果店，柚子被摆在了最显眼的位置。目前市场上的主力军是三红柚，果皮、海绵层和果肉均为红色，颜值与口感并存。
据水果店店员介绍，不同品种的柚子，价格差异也大。目前在售的三红柚按个销售，售价在22元左右，酸甜适中，性价比极高；而翡翠柚个头较小，售价约26元一个，果肉脆嫩多汁，适合喜欢清新口味的消费者；泰国红宝石柚果肉饱满，香甜爽口，售价约68元一个。
正在店内购买柚子的市民潘女士说，“最近柚子是家里常备的水果，家人都爱吃，而且柚子存放时间较长，今天顺路再来挑选两个。”
▲从左到右依次是三红柚、翡翠柚、泰国红宝石柚
此外，小编在商超及相关线上平台发现，云南傣柚、泰国金柚、泰国白肉蜜柚、青皮翡翠红蜜柚、南非红西柚……也已悄然上架。超多品种的柚子，各具特色，也让市民挑花了眼。
吃柚子有5大益处
柚子果肉性凉，味甘、酸，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。
柚子肉中含有大量的甙类物质，以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和丰富的钙、磷、铁等人体必需元素。吃柚子可以给你带来5大益处：补充营养、促进消化、增强免疫力、辅助降血压、抗氧化。
吃“柚”要注意这些事
柚子，尤其是西柚中含有呋喃香豆素类物质，这种成分会抑制肝脏里一种酶（名为CYP3A4的药物代谢酶，小肠黏膜中也有）。我们吃的很多药物，都要靠这种酶来代谢分解——酶被抑制后，药物无法正常被“消化”，就会在血液里越积越多，相当于“过量服药”，副作用风险自然大幅升高。
需要注意的是：对药物代谢影响最明确、证据最充分的是西柚、葡萄柚，而不是我们常见的柚子、蜜柚、文旦、沙田柚。
正确吃柚子，首先我们要注意：
看清名称
说明书写着避免“西柚、葡萄柚”或“grapefruit juice”的药品务必严格回避；“柚子、蜜柚”不是“西柚”。
拿不准就当“西柚”处理
市场上部分果汁、饮料标注不清，若无法确认，按“西柚”口径避开更安全。
服药期间更要谨慎
西柚的影响可持续24~72小时，错开几小时未必能完全避免相互作用。
趁着柚香正浓，
赶紧去市场挑一只满意的柚子，
提前解锁
“柚”香四溢的
季节限定美味。
编 辑：陈 琛
责 编：归李喆
审 核：程 昊
香甜爽口的美味！
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