北京
中秋佳节将至，又到了全家人团聚的温馨时刻。在这个充满温情的时刻里，除了月饼，来块蛋黄酥也是个不错的选择～
金黄色的酥皮包裹着细腻绵软的豆沙与咸香诱人的蛋黄，每一口都能让味蕾感到满足，而且还能感受到浓浓的节日氛围与家的温暖。
这款蛋黄酥自上架以来，一直广好评，经常有厨友催着复团。包装大气，口感鲜香细腻，看得到的大颗蛋黄馅，一口气能炫好几个！
400+人购买过，90+的好评，产品评分高达9.3分，是真的超级好吃才会炫到停不下来！
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如果说有哪种零食，可以满足人们对于美味的所有想象，那一定非蛋黄酥莫属。
层层叠叠的酥香外皮包裹着令人馋涎的内馅，一口下去，酥皮的香甜缠着咸蛋黄的微微咸香在舌尖打转，每一个味蕾都在雀跃。
我们给大家找到一款特别又好吃的蛋黄酥，之前刚开团，厨友们就特别惊喜～
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○0香精、0色素、0防腐剂，配料表超干净！
○18%超足蛋黄馅料+>=10%红豆沙（是的没有麻薯）
○手工制作面皮，8层酥酥酥酥酥酥酥酥
更美味、更干净、更平价的蛋黄酥，谁会不喜欢呢？
49.9元/2盒，共12枚，平均划下来才4块多一枚，比办一张会员卡或者买手作工坊，要划算太多了。
升级版本配料表，
吃得更放心。
大家平时买糕点会注意到配料表吗？
有些美味的糕点看起来很漂亮，事实上却是由很多食品添加剂所“包装”出来的。常见的就有：香精、卡拉胶、山梨酸钾......
我们这款近乎无添加版本的蛋黄酥，真的很惊喜。
没有添加，而且价格还比线下手作门店的要划算得多。
它的用料更是堪称“豪华”，每一项都标明了具体含量，完全经得起推敲：
咸鸭蛋黄(>18.0%):远超市面上普遍的13%添加量，用料极其扎实，咸香浓郁且没有蛋腥味。
进口安佳动物黄油(>6.5%):拒绝廉价的植物起酥油，用真正的动物黄油打发，奶香醇厚自然。
优质东北红小豆(≥10.0%):搭配麦芽糖浆和海藻糖，清甜绵软，甜而不腻。
by 厨友@Hanne
超爱蛋黄酥的厨友@甜心呀 激情开麦：
必须好评，买了12个，半天炫得只剩3个！
以前看不上真空包装的，觉得口味不好添加剂多，这个真的一点不甜腻。
口感和甜品店卖的10块一个的差别也不大，性价比太高了，配料表也很干净。
by 厨友@涅槃六九
8层酥皮，
加量咸蛋黄。
厨房君吃过好多蛋黄酥，酥皮比较厚，外头干干的，靠近馅料的那头却有些湿软，吃在嘴里有点像嚼面团。
而这款蛋黄酥，不仅有足足8层酥皮，而且外酥内软，毫不噎人。
制作酥皮所使用的小麦粉，需要用筛粉机筛出大颗粒麦粉，确保粉质足够均匀细腻。
再加入水和黄油进行20分钟的搅拌，直至面团光滑，烤出来的面团也无比香软。
咸蛋黄的添加量十分优秀，足足有18%。（据厨房君调研，市面上普遍的咸蛋黄添加量是13%。）
虽然咸蛋黄的量多，但却丝毫没有蛋腥味，反而又细又软又香，独特的油脂味几乎要溢出酥皮。
酥酥软软的外皮，带着浓郁的奶香，夹裹着清甜绵软的红豆沙、沙酥咸香的咸蛋黄，让人幸福感爆棚了！
现做现发，
还原古早手作味道。
大家平时买蛋黄酥，是不是经常看到动辄半年以上的保质期？
虽然方便储存，但为了防腐，往往牺牲了口感，吃在嘴里总觉得少了点灵魂。
而这款蛋黄酥，最大的底气就是“现做现发”!
它把保质期仅仅定在了21天，用极短的“新鲜短保”
拒绝乱七八糟的添加剂，最大程度锁住了刚出炉般的绝佳风味。
每一口都是食材本味，吃得安心，尝得纯粹。
收到记得尽快食用哦，和家人朋友分享这份甜蜜～
不仅如此，它的包装也非常贴心。55g独立包装，干净卫生又方便携带。
无论你是当作清晨匆忙的早餐，还是作为办公室下午茶解馋，都恰到好处。
撕开包装，咬上一口，甜咸交织的绝妙风味在舌尖化开，解馋0负担。
这样一款新鲜、干净、短保的美味，全家老小都能放心吃！
他们也喜欢这块蛋黄酥。
“一点不油腻，咸甜，非常好吃好，值得推荐。”
by 厨友@嘻咪
“棒！馅料饱满，口感细腻，且配料表很干净～”
by 厨友@cicizy
“非常完美，很合口味，不喜欢麻薯的人遇到这款很不容易，希望以后还能买到。”
by 厨友@兔子姐姐
by 厨友@Hanne
“用料扎实，口感清爽不甜腻，咸蛋黄松软，不会出现市面上那种有硬芯的口感，吃了还想吃，红豆绵密，层次感丰富，是会回购的蛋黄酥，尊的好吃。”
by 厨友@白露丹枫
“包装好大气，层次丰富，微甜不腻，蛋黄和豆沙都很细腻，好好吃求复团。”
by 厨友@糖糖
! 来点好味道!
蛋黄酥
330g*2盒
￥29.9/1盒（共6枚）
￥49.9/2盒（共12枚）
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保质期：21天
储存方式：常温阴凉处保存
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产品经理：艺煌
策划：九本、榴莲
封面:@小胖叽叽
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