黑龙江
□本报记者 刘晓云
正午时分，伊春市第一中学食堂里飘出饭菜香味。红烧排骨、可乐鸡翅、宫保鸡丁、木须柿子、麻辣豆腐……“一份饭菜14元钱，价钱优惠，味道也不错，天天不重样。”高三学生刘若曦端着餐盘坐下，美美地吃着午餐。
小小“校园餐”，关乎学生身体健康，关系万家幸福安宁。全省纪检监察机关把治理“校园餐”突出问题作为整治群众身边不正之风和腐败问题的重要内容，聚焦校园食品安全和膳食经费管理等关键环节强化监督执纪执法。伊春市纪委监委持续巩固“校园餐”整治成果，围绕食堂经营、人员准入、食材采购、日常监管4条红线，跟进监督、持续督办，用心用情守护校园里的每一餐。
大宗食材是否坚持集中采购？学生餐费是否一分不少地花在餐盘里？营养食谱是否按季科学调整？新学期开学以来，伊春市纪委监委工作人员深入中小学校食堂，实地检查落实大宗食材集中采购、供应商动态考评机制等情况。
“我们构建纪委监委牵头、职能部门协同的联动监督格局，从吃饱到吃好，从安全到营养，监督推动校园餐治理从‘被动整改’向‘阳光提质’转变。”伊春市纪委监委驻市教育局纪检监察组组长李凤学表示。
“目前，伊春市中小学校食堂全部实行自主经营，市县两级财政兜底承担食堂运营各项成本，确保学生餐费全部花在食材上。”伊春市教育局体卫艺科科长吕月萍介绍，菜品价格平均降幅超过两成，1.4万余名学生直接受益。
傍晚时分，记者驱车来到一百多公里外的铁力一中食堂，这里同样热闹。高三学生关海诺的晚餐是羊肉片配麻酱拌面，他边拌面边说：“又便宜又解馋！”
食堂里，几位身穿红马甲的“妈妈监督员”正在清点当日食材。学校选聘家长担任监督员，每天参与食材分拣、核对台账，把监督延伸到灶台边。校长李伟说：“让家长进后厨，既是对我们的监督，也是给家长一个安心。”
阳光是最好的防腐剂。专项整治开展以来，家校社协同监督渠道全面畅通，伊春市中小学校已实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖——后厨操作全程可视，食材来源、食谱账目定期公示。纪检监察机关联合市场监管、教育等部门常态化开展食品安全监督检查，让每一笔钱、每一顿饭都晒在阳光下。
“孩子在学校吃得比家里还香。”一位家长的话，道出了诸多家长的共同感受。账单明晰了，餐盘丰盛了，笑脸更多了，丰盛美味的“营养餐”、阳光透明的“安心餐”、财政兜底的“实惠餐”，真正温暖了家长和孩子的心，而这本餐盘里的“监督账”，也真正把好事实事办到了群众的心坎上。
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