寒露节气到来后,天气渐凉,空气变得干燥,很多人开始感觉眼睛干涩、看东西容易累,同时胃口也变差,吃完饭总觉得胀气。从中医角度看,这是深秋燥气与作息饮食共同作用的结果。
一方面,燥气容易损耗体内津液,使滋养眼睛的肝血显得不足;另一方面,天气转凉,脾胃运化功能也会有所减弱,食物难以充分化为气血。
因此,寒露到立冬这段时间,既要照顾肝血,也要顾护脾胃。今天分享两款温和的代茶饮,既养肝血又助脾胃运化,适合经常看屏幕、饮食不定时的人。
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一、养血天香茶:温补肝血、兼顾脾胃
配方:干桂花3克、枸杞10克、红枣2到3枚去核。
做法:红枣掰开,与桂花、枸杞一同放入杯中,加沸水加盖焖10到15分钟;也可用小锅煮5到10分钟。放温后分次饮用,枸杞和红枣可嚼食。
桂花香气温和,可帮助舒缓情绪、醒脾开胃;枸杞可养肝血、益目;红枣补中气、养血。
三者搭配偏温润,适合寒露后眼干疲劳、面色偏淡、胃冷胀痛、食欲不佳的人群。
容易上火、口舌生疮、便秘或感冒发热时少喝;糖尿病患者应减少红枣量或不用。
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二、陈皮茯苓姜枣茶:健脾祛湿、兼养肝血
配方:陈皮5克、茯苓10克、生姜3片、红枣2枚、枸杞6克。
做法:茯苓提前用水泡10分钟,与陈皮、生姜、红枣一同放入锅中,加清水煮15分钟,关火前加入枸杞焖5分钟,分次温饮。
陈皮理气化滞,茯苓健脾祛湿,生姜温中散寒,红枣补养脾气,枸杞辅助养肝血。
这款茶适合寒露后吃饭容易腹胀、舌苔偏腻、大便不成形,同时伴有眼干、睡眠浅的人。脾能运化,肝血就能渐充,眼睛和脾胃都会轻松一些。
阴虚口燥、舌红少苔、胃部灼热或孕期人群,饮用前请先咨询专业医师。
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寒露日常养护要点
代茶饮只是辅助,生活调整同样重要。连续看屏幕40分钟左右应远望休息;晚上尽量在11点前入睡,减少肝胆修复被占用。
饮食少辛辣、少油炸、少过甜,避免鸡肉羊肉等易助内热的食物过量摄入。可常吃山药、百合、银耳、小米、南瓜等健脾润燥食材。
若眼干持续加重、视力变化、长期胃痛腹胀、月经明显异常,或饮用代茶饮后出现皮疹、腹泻、胃痛,应停止自用并就医评估。
合理用茶、规律作息、清淡补脾,才能在寒露后稳定肝血和脾胃功能。
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