上海
清晨的向化镇，集市喧嚣、烟火升腾。赶早集的居民、往来客商、市区专程赶来的食客，纷纷奔赴一碗向化馄饨。作为崇明上下八沙家喻户晓的乡土美味，皮薄馅足、鲜香入味的向化馄饨，孕育出独特的小镇早茶文化。
历经五十余年传承，向化镇区现有十多家馄饨店，日均接待岛内外食客近千人次。老店守得住传统，新店玩得出新意，这份美食地图，请收好，来崇明打卡不迷路！
打卡双子星：老牌味道+新潮网红
夜德贤特色馄饨店
五十年三代传承老味道
扎根向民路的50年祖传老店，坚守传统手艺。纯鲜肉馄饨选用新鲜猪后腿肉，手工刀剁肉馅，口感弹嫩。三代人守着一锅老味道，不少启东、市区老饕驱车前来，吃的就是记忆里的崇明家常味。
地址：崇明区向化镇向民路211号
光头特色馄饨
出圈网红馄饨
2015年开业就火爆出圈，饭点常常大排长龙，单日最高可卖出近千碗。保留经典鲜肉、菜肉馄饨，创新上线虾肉馄饨，搭配秘制网红辣椒酱戳中年轻食客味蕾。现已开出多家分店，让向化馄饨走出小镇，香飘城桥、陈家镇及上海市区。
地址：崇明区向化镇向民路213号
烟火暖胃，情怀便民早餐
超美特色馄饨店
上海早餐工程示范点
1997年开业，就开在集贸市场旁，2022年获评上海早餐工程示范店铺。荠菜素馄饨用猪油激发出野菜本香，拒绝多余添加剂，还原食材本味，年均接待食客超十万人次，是本地人心中的早餐地标。
地址：崇明区向化镇向贸路61号
灶花堂早餐店
公路服务区暖心驿站
藏在灶花堂服务区，主打向化馄饨、崇明圆子等本土吃食。价格亲民，出餐快捷，一站式解决过往司机加油、吃早饭的需求。一碗热馄饨驱散旅途疲惫，让公路出行也充满烟火温情。
地址：崇明区向化公路1789号
民宿农庄私房味，解锁馄饨新吃法
知谷壹馆农家乐私房菜餐厅
米奶奶的暖心手工馄饨
市级五星民宿知谷1984旗下私房菜馆，“米奶奶”范阿姨是灵魂人物。研发三文鱼紫菜、虾仁鱼籽、山药胡萝卜黑毛猪馄饨等多款创意口味，馄饨皮薄馅润，汤底是炭火慢炖老母鸡汤，一口吃出踏实的幸福感。
地址：崇明区向化镇春光村二堡809号
茜茜悠农庄
少见的蒸馄饨隐藏菜单
百亩田园农庄，馄饨是私房隐藏菜单。不同于水煮，荠菜馄饨采用蒸制做法，皮柔韧、肉馅紧实，自带野菜清香。吃完馄饨还能垂钓、喝茶，沉浸式感受崇明田园慢生活。
地址：崇明区向化镇阜康村705号
逛向化集镇，吃特色馄饨
钱记特色馄饨店
招牌笋肉一口鲜
集市临街好位置，逛菜场顺路来吃早饭。馄饨个头饱满，可选清汤或干拌。招牌笋肉馄饨，糯米笋带来满口清鲜；荠菜、纯肉、虾肉品类齐全，明厨亮灶，适合好友小聚。
地址：崇明区向化镇向化大街222号
东特面馆
街坊邻里家常味
明档开放式厨房看得见干净操作，馄饨只有荠菜肉、纯肉两款，胜在现包现煮，出餐迅速，堂食外卖均可，是周边居民日常早餐优选。
地址：崇明区向化镇向民路10号
嗨哥馄饨面条快餐
接地气简餐小馆
本地人常来的实惠小店，馄饨现包现煮，汤汁清爽，同时供应面条、便当盒饭。从清晨营业到午市，用料实在，满足居民、务工人员简餐饱腹需求，满满小镇烟火气。
地址：崇明区向化镇向中路145号
刘姐私房馄饨店
家里手作的时令鲜香
新晋口碑私房小店，拒绝预制馅料。每日采买新鲜猪后腿肉，跟着季节轮换荠菜、马兰头、草头等崇明野菜馅。支持堂食、生馄饨外带，还可以预定生鲜礼盒，把向化味道带回家。
地址：崇明区向化镇向贸路6号
一碗馄饨
是向化镇鲜活的饮食名片
一代代手艺人守着老手艺
又不断创新求变
趁着乡村好风光
从一碗热馄饨开始
读懂崇明小镇的烟火人间
来源：上海崇明
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