海鲜季来了
清蒸石斑、蒜蓉扇贝、椒盐皮皮虾
广东人的“海鲜自由”确实让人羡慕
但美味背后
有一个“海洋杀手”必须警惕!
近日,69岁的秦伯在家处理罗非鱼时,右手被鱼刺扎了一下。因伤口不大,他就没当回事。三天后,秦伯突然高烧到39℃,右手又红又肿,一路蔓延到整条手臂,手掌背侧鼓起水疱,疼得完全动不了。
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图源:深圳市第三人民医院
转到深圳市第三人民医院后,通过检测很快锁定元凶——创伤弧菌。
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创伤弧菌被称为“食肉菌”或“海洋无声杀手”,毒性强、进展极快。研究数据显示,感染后48小时内死亡率超过50%,如果超过72小时未接受有效治疗,死亡率接近100%。
秦伯69岁,又有高血压,属于感染后容易发展成重症的高危人群,救治必须争分夺秒。秦伯入院后,医生一边精准抗感染,一边为他实施了右手脓肿切开引流术,经过16天治疗,右手保住了,目前已顺利出院。
医生提醒,预防其实并不复杂,核心就一件事:处理海鲜,戴手套。手上有伤口时,不要直接接触海水或生海鲜。
海鲜可以自由
防护不能省略
一副手套
可能就是一道救命的防线
如果被扎伤怎么办
❶ 如果伤口较浅,及时将表面血液挤出,流动水下冲洗伤口5分钟,消毒伤口;
❷ 如果伤口较深,经过基础的处理后,需要立即到医院就医。
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切勿乱用一些不可靠的土方法处理
① 用米酒消毒
米酒酒精含量很低,消毒效果非常有限。
② 用食醋涂抹伤口
用食醋涂抹伤口有可能加速嗜酸细菌的生长繁殖。
③ 往伤口撒白糖、食盐
往伤口撒白糖、食盐会使细胞脱水死亡,不仅会痛,还会影响伤口愈合。
④ 伤口撒面粉
面粉确实有一定的止血作用,但面粉中难免沾了一些细菌,可能引起伤口感染。
喜欢海鲜的朋友们
吃(做)海鲜可能遇到的风险
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第一现场记者丨郑志平编辑丨贺雅琴 审核丨何骁
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