福建
近日，
南安美林街道壹号地夜市
升级改造项目正式开工。
目前，
原有的集装箱铺面已全部拆除，
路面提升等配套工程同步推进，
这个运营6年的夜间消费地标，
即将迎来全面焕新。
△效果图
记者在靠近世界城的夜市正门看到，左侧的流动摊点仍在正常营业，右侧原先设置在人行道上的集装箱店铺已全部拆除，工人正在清运现场的建筑垃圾。
美林社区党委书记黄清发介绍，壹号地夜市于2021年投运，多年来凭借浓厚的市井烟火气，成为南安市民夜生活的好去处。随着经营规模扩大，摊点分散粗放、业态同质化、食品安全隐患、高峰时段拥堵等问题日益凸显。为规范市场秩序、补齐消费安全短板，美林街道联合南安市文体旅集团启动本次升级改造，提升街区面子和里子，打造南安市级夜间消费示范街。
据了解，该项目总投资约1000万元，分三期推进，计划春节后完成整体建设，其中一期投入300万元，力争12月20日前完工。项目完成后，可提供200余个规范摊位，助力带动200多个家庭就业，在守住城市烟火气的同时，全面提升夜市规范化、品质化运营水平。
面子方面，当前推进的一期工程将拆除全部旧集装箱门店，在右侧设置两排集装箱餐车共80个摊位，优先保障现有老摊主入驻，后续将引入南安各地古早味小吃，打造“一条街吃遍南安”的特色小吃街；正门左侧保留原有沿街店面，所有流动摊点全部迁入右侧餐车区域，不再占道摆放，拓宽通行空间，解决高峰时段拥堵问题。后续二期、三期将逐步拓展至世纪新城中街及周边片区，远期计划延伸至安置房片区、江北公园，打造南安本土夜市网红IP。
△效果图
风貌重塑是本次改造的一大亮点。项目参照泉州西街文旅街区模式，统一规划运营。夜市核心区域将搭建公共戏台，定期推出南音、木偶戏等非遗演出和群众文艺活动，拓展夜市休闲文化属性。
△效果图
运营管理方面将全面提档升级。项目将设立街区专属食品检测点，定期开展食材抽检并公示；所有摊主必须持健康证上岗，统一经营标识，街区配备专职安保和保洁队伍，建立常态化街区管理保洁秩序。同时，项目计划打造官方抖音账号，组织摊主培训短视频拍摄、线上宣传运营；对接线上销售渠道，打破仅夜间经营的时间局限，拓展白天经营时段，拓宽摊主收入渠道。
值得一提的是，该项目还同步推进多项“里子工程”：升级地下排污、排水管网，从根源消除安全隐患、满足环保要求、改善经营条件；主路重新铺设沥青，餐车集中区统一铺设地砖，整体通行环境将大幅提升。
改造完成后，壹号地夜市将彻底摆脱传统夜市粗放同质化的发展模式，打造泉州区域夜间消费示范标杆，为周边居民和商户带来更整洁、更安全、更有本土温度的夜间消费新场景。
记者：李贵灵 | 编辑：吴雪娇
通讯员：张庆炜 黄成贵
一审：尤逸群|二审：黄种成 | 三审：林培元
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