四川
10月30日上午，四川省资阳市乐至县市场监管局在陈毅广场举办2026年食品安全宣传周集中宣传活动，活动以“尚德守法共享食安——深化全链条监管”为主题，全力构建政府监管、企业主责、社会协同、公众参与的食品安全多元共治格局。
本次活动强化多方联动协同，联合农业农村、卫健、公安、教体等部门，集结食品生产经营主体、网络订餐平台、通讯企业等多方力量，共设置30个科普宣传展位，搭建起覆盖面广、参与度高的食品安全宣传矩阵，推动食品安全法治科普、政策解读落地见效。
活动现场内容丰富、氛围浓厚。各参展单位立足职能职责，布设主题展板、悬挂宣传横幅，向群众发放食品安全科普手册，结合典型案例开展政策宣讲与普法科普。现场设置互动咨询专区，围绕校园食品安全、农产品质量安全、保健食品鉴别、消费维权、食源性疾病预防等群众关切热点，工作人员面对面答疑解惑，引导群众树立科学健康的饮食消费理念。通讯企业重点围绕“互联网+明厨亮灶”开展专题宣传，现场循环播放“互联网+明厨亮灶”宣传视频，直观展示智慧监管模式。
同时，活动现场举行公开承诺签约仪式，进一步压实市场主体第一责任。县烹饪协会会长现场签订《乐至县餐饮单位诚信经营公开承诺书》，代表全县餐饮行业郑重表态，严守食材溯源、环境卫生、文明餐桌等各项规范，落实线上线下餐饮同标同质，坚决抵制“幽灵外卖”。外卖平台骑手代表共同签订《乐至县网络订餐平台食品安全公开承诺书》，承诺严格落实平台主体责任，从严商户准入审核，完善风险闭环处置机制，主动接受社会各界监督。各参展食品生产经营主体同步开展诚信经营倡议，展示优质产品，传递食品行业崇德守信的行业正能量。（杨宇）
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