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10元快剪,正在暴打全国的“设计总监”

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一把塑料凳,一个付款码。

坐下,理发师咔嚓十分钟,吸发器沿衣领扫一圈结束战斗,没有前台,没有“哥办个卡吗”。

这就是当下最火的10元快剪。

2026年一季度,全国21.3万家理发店注销、关停或转让,同期新开仅12.7万家,行业净减少8.6万家,平均一天消失2000多家。

而快剪门店总量已经突破3.2万家,很多北上广深的地铁口、超市结账区都排起了队。

“10元快剪正暴打全国的设计总监!”

很多人说,10元快剪的对应叙事,是消费降价,但无相君发现,事情并没有这么简单。





中国理发行业的消费升级,大概是从2005年就开始了。

随着一批美容美发学院的开办,以及各类发廊的升级,出现了一批新的职业:

设计师、资深设计师、技术总监、创意总监、首席、店长、督导……同一家店,换一块工牌就能涨价。

比如某连锁店价目表上,同一项“剪发”,高级组68元,资深组88元,风格组108元,到了“主理人”手里就变成了188元。



问题是——这些头衔谁认证的?

其实,国家是由有美发师职业技能等级,从初级工到高级技师,一共分为五个级别。

但大多数连锁门店不认这个,都是自己封的。有时候,五个人的小店能出三个“总监”。

可以说,中国理发店,大概是全世界头衔通胀最严重的地方。

永琪、文峰、椰岛等一代连锁品牌,过去十年也是靠三件套在全国扩张:核心商圈大店+精致装修+会员预付。

经济好的时候,消费者会讲面子,觉得总监的手艺可能会高人一等。

但现在消费者越来越清醒,他们开始思考:我多花的这100块,买的真的是技术吗?



除此之外,很多连锁理发店的话术也是长期令人反感,“理发十分钟,推销半小时”。

你本来不需要烫染,他告诉你“紧跟时尚”,你本来只需要剪短,他告诉你“脸型需要层次”,你本来只想花30块,他告诉你“办卡更划算”。

10元快剪暴打的从来不是“设计总监”这个头衔,而是头衔背后那套名不副实、信任透支、把人当流量的生意经。

在中国青年报调查里,77.5%的受访者对“没人能笑着走出理发店”表示认同,00后比例更高,接近九成。



和我们小时候的传统理发店相比,后来的理发店里,在收款方式上也出现了很大的变化。

过去是10块剪发,15块洗剪吹,钱货两清不开发票。

渐渐地,很多理发店开始有了“充300减80”、“充2000减1000”的预付卡。

充的2000,钱当天进老板账户,老板可以拿去装修、开分店、冲流水。

至于消费者,很多因为工作变动等原因后面就不去了,想去退钱不让退。更恶劣的是,一些理发店在推出高额赠送的充卡服务后,直接选择了在某一个夜黑风高的夜晚:

跑路。



中消协报告发现,中国美容美发占预付式消费纠纷的26.5%,仅次于健身。黑猫投诉、12315后台,美发预付卡也是常年重灾区。

2025年5月,最高法出了一个新的预付式消费司法解释:“收款不退”“丢卡不补”条款无效,七日内可退本金。

规矩是有了,但真到退钱那一步,维权成本往往比卡里剩的钱还贵,多数人都耗不起。

现在年轻人也长大了,钱也不好赚了,随着信息差的抹平,越来越多的消费者开始选择最原始的交易方式:

不冲卡,不办会员,剪完付款。

也就是现在流行起来的“快剪店”。



那么,快剪店赚钱吗?

据媒体报道,成都一位经营者李书盟的店不足十平米,两张升降椅,平均十分钟剪一个,月均净收入两万左右。

10块钱剪一个头,听着像做慈善。但快剪的商业模型,本质上和蜜雪冰城、塔斯汀是同一套逻辑——把服务压缩到最小单元,用翻台率对冲低客单。

单客时间压到10-15分钟,一个师傅一天能剪40-60个头,翻台率是传统店的3倍以上。

此外,不洗头,省了水费、省洗头工、省洗头床占的黄金面积。

不装修,选址贴着超市出口、地铁通道、楼梯底角,几平米就开张,租金是传统店零头。



有连锁品牌披露过经营数据:客单价15元左右,单店日接待120人次,月净利能稳在1万到1.5万,装修设备几万块,两三个月回本。

而传统店要收回几十万的装修投入,往往得熬一年以上。

而且快剪模式,还有一个很大的吸引力——确定性。

消费者进门前心里就知道:花10块,10分钟,剪短、修齐、不废话。

但是,连锁高端理发却有很多不确定性,烫发,手艺靠谱吗?总监的理发和学徒的理发到底有啥不一样?还有美发店推销的防脱发、头皮按摩等服务有用吗?

这里,我想提一下中世纪的欧洲,当时出现了一个新的职业,叫“理发外科医师”。

这些所谓的“医师”除了剪头发外,还兼做放血、拔牙、截肢这些外科手术。今天理发店门口那个红白条纹的旋转柱,原型就是放血时缠血的绷带。



不过,那个年代的“理发外科医师”,死亡率很高。因为他们的本职是剃头,动刀只是顺带,解剖学不懂,麻醉没有,消毒更没有。

后来解剖学成熟了,麻醉发明了,消毒建立了,医院制度成型了,外科手术的服务也就一点点地从理发师手里剥离出去,交到真正受过系统训练的人手上。

理发师又退回本位,只做头发。

今天理发行业正在经历的,其实是同一件事。

烫染、护理、头皮养护、头皮抗衰、生发理疗……这些被层层叠加上去的“项目”,本质是理发店为了拉高客单价而附加的类医美功能,但它们的专业门槛、监管标准、交付确定性,全都跟不上。

所以,当消费者发现花几百块做的“护理”,效果不如自己买瓶护发素;花一千多做的“头皮管理”,没有任何可验证的改善。

这些附加功能就会像中世纪的外科手术一样,被从理发店里剥离出去。

我们认为,在纯过日子的时代,理发也将褪去浮华,回归它的本质:

把头发剪好。

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