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阿赛小面村里发布会:从50家到200家,一场开在稻田边的千人村宴
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600亿崛起之路,拆解古茗后发制人的22个战略要点(连载3)
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星巴克“消费入座”落地:一次对“第三空间”边界的重新定义
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一年逆势净增超200店的品牌,增长背后的答案是什么?
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600亿崛起之路,拆解古茗后发制人的22个战略要点(连载2)
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饮品开启新时代,集体跨界卖小吃?
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600亿崛起之路,拆解古茗后发制人的22个战略要点!
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西贝终于干火锅了,这次把“鲜羊铺”搬进总店……
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海底捞向张勇借款1亿元;太二上季同店日均销售额增长10%;百果园2年亏掉7亿;茶百道称回应停牌... | 周报
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黄记煌试验新模型:焖锅“变”热卤档口,20平米不设堂食...
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金粒门再获融资:KK系半月内二次加码,新鲜零食赛道资本化提速
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茶咖边界崩塌!3.6万家瑞幸上新珍珠奶茶,9.9元起售...
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85238家店807亿,青岛餐饮业的成色如何?
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不是一家店火了,是整个品类火了! 福州餐饮,正在批量复制爆款
2026-10-13 00:03
国庆餐饮同比增长9%;鱼你在一起泰国六店同开;正新鸡排退单风波;星巴克拟收购Chipotle... | 周报
2026-10-11 21:40
塔斯汀重做披萨!6寸窑烤、豹纹饼边,能复制中式汉堡神话吗?
2026-10-10 23:35
2026年,商场餐饮最热赛道不是火锅和茶饮,而是地方菜。
2026-10-10 00:08
过去难以天天吃的轻食,如今彻底变了模样
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不投广告,不搞研发,2026餐饮品牌靠网友火出圈
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为什么胖东来敢每周只干35小时?答案不在用工制度里
2026-10-07 22:18
情绪消费正在从“即时满足”转向“延迟满足”
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排队2小时,10亿曝光! 60厘米超长蛋挞刷屏朋友圈!
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国庆三天!餐饮老板直言:国庆餐饮“来了个寂寞”
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不再为体面买单:“纯过日子” 时代,餐饮的新生存法则
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餐饮老板别瞎忙:战略、效率、利润,这10本书讲透了
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26年400多家!江西火锅王的“拧毛巾省钱美学”
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中国服务消费产业进入黄金发展期
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报告|中国服务消费产业进入黄金发展期
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蜜雪冰城、盒马都在疯抢这门千亿生意
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王慧文组局收购西贝?巴奴赴港开首店;古茗将进上海;绿茶二股东清仓离场... | 周报
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中国餐饮连锁化率25%,为什么你的店还是活不长?
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一批泰餐“萨莉亚”,正在批量出现
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西贝,不能倒下!
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1160亿市场、33万家门店,烘焙下个增长极在这三类店里
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中秋节前胖东来靠两件小事再次封神
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这个藏在宁波的“中式居酒屋”,是如何成为“排队王”的?
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餐二代接班潮:两条路径,同一个命题
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18万家川菜,第一大菜系忙着“分家”
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一批院子系“小号”扎堆崛起!
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喜茶重启加盟,拒绝“想赚快钱的人”
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Popeyes中国门店破百家,这次做对了什么?
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拆解小菜园财报,摸着巨头过河10倍增长
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龙餐馆原型的两个深圳“疯子”:在伊拉克炒饭卖酒,赌命赚回308万
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上半年关闭200万家店,到底靠什么穿越周期?
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没有SOP还敢开店?胆子真大!
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2026咖啡中场战事:瑞幸狂奔、星巴克瘦身、Tims自救...
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增量减速,存量博弈:精益管理正在成为餐饮企业的“必修课”
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茶饮“闭眼赚钱”的时代,彻底结束了
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海伦司“自救“指南:品牌升级、新门店模型、IP公仔出道…
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福州又出海鲜自助新模式,他要做自助餐界的“华住会”
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于东来:让弱者不恐惧,让强者不嚣张
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茶咖联名怎么突然就不香了?
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市值3418亿!90后新首富王兴兴的创业心法
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降价还是涨价?两套逻辑下的调价生存术
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数据:1-7月份餐饮收入32822亿元,增长2.6%
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德鲁克的40条金句
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板前这股风,终于吹进了九毛九
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